A partir de la récitation chantée des textes latins de la liturgie, le chant de l’Eglise ancienne prend la forme d’une mélodie au rythme libre, ornée, lancée à pleine voix. Le chant grégorien s’accorde à la longueur du souffle humain, il établit la relation de l’homme avec la divinité, relation profondément inscrite dans sa nature.